功效与作用:简介及特色:色泽喜人,肉菜软嫩,易于吸收。...
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翡翠肉汤材料主料鸡肉:100克猪五花肉:200克菠菜:300克黄油:50克鸡蛋:10个烤牛肉:100克烤猪肉:100克鸡清汤:500毫升辅料...
翡翠肉汤功效疾病调理,骨科,骨质疏松...
翡翠肉汤适宜人群青少年...
翡翠肉汤非适宜人群素食主义...
翡翠肉汤做法01葱头去皮,切成薄片,用黄油编炒出香味,放入摘洗干净的菠菜段,煽炒。猪五花肉切成长条;鸡肉、烤牛肉、烤猪肉均切成小块同菠菜一起煸炒后,放入鸡清汤,搅拌均匀。烧开。02再取4个鸡蛋打成蛋液,放入漏勺过入滚开的鸡汤内,边放边搅,使蛋液入汤后成细长的面条状,改小火,煮5分钟。03余下的6个鸡蛋,逐个打入加醋的开水锅里煮成荷包蛋。04芹菜切成碎末,撤入汤内。汤与荷包蛋同时上桌,喝汤时,配些硬面包...