功效与作用:简介及特色:...
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雪耳鱼云羹材料主料鲢鱼头:200克叉烧肉:50克鸡蛋:150克香菜:10克干银耳:20克辅料姜:5克大葱:5克豌豆淀粉:5克...
雪耳鱼云羹功效营养不良...
雪耳鱼云羹适宜人群作用与功效:板蓝根片(薄膜衣片)的作用与功效:清热,解毒。用于病毒性感冒,咽喉肿痛。...
雪耳鱼云羹非适宜人群副作用:板蓝根片(薄膜衣片) 副作用:尚不明确。...
雪耳鱼云羹做法01雪耳(银耳)用清水浸至发大,洗净,放入滚水煮5分钟,取起过冷水,抹干水剁碎,将叉烧切小而薄片,鸡蛋拂匀,香菜洗净切碎。02大鱼头洗净,盛碟上,下少许酒搽匀,加入姜,葱蒸熟,冷后拆肉。03下油少许爆姜,加适量水或上汤,放银耳煮滚,下鱼头,叉烧拌匀煮滚,放调味,用淀粉水勾芡成稀糊,下鸡蛋拌匀,放入香菜,汤盛碗内上桌。...