功效与作用:简介及特色:肉质爽滑,葱香扑鼻。...
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燔鱼片材料主料冬笋:10克木耳:10克鸡蛋白:25克鲆:200克辅料大葱:6克香油:2克花生油:50克蒜头:4克精盐:5克黄酒:10克淀粉:15克...
燔鱼片功效营养不良...
燔鱼片适宜人群作用与功效:板蓝根片(薄膜衣片)的作用与功效:清热,解毒。用于病毒性感冒,咽喉肿痛。...
燔鱼片非适宜人群副作用:板蓝根片(薄膜衣片) 副作用:尚不明确。...
燔鱼片做法01淀粉(15克)放碗内加水调出湿淀粉(30克)备用;02将偏口鱼(鲆)肉洗净,片成片,放入碗内,加入黄酒、精盐,调匀入味。03再放入鸡蛋清,湿淀粉抓匀;04冬笋切成片,备用;05葱切细丝、蒜切片;06炒锅人加入花生油,置中火上烧至四成热时,将鱼片逐片下锅滑熟呈白色,捞出控净油;07炒锅留油,中火烧至六成热加入葱、蒜爆锅,放入黄酒一烹,加入清汤150克、精盐、冬笋片、木耳烧开;08撇去浮沫,放入鱼...