功效与作用:简介及特色:肉软嫩,蛋香滑,羹鲜稠浓。...
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蛋茸牛肉羹材料主料鸡蛋:200克肥瘦牛肉:450克蚕豆淀粉:20克辅料生抽:5克香油:1克黄酒:10克胡椒粉:2克植物油:25克苏打粉:4克精盐:5克味精:3克...
蛋茸牛肉羹功效气血双补,补虚养身...
蛋茸牛肉羹适宜人群作用与功效:盐酸吗啉胍片的作用与功效:流行性感冒,单纯疱疹,皮肤科,呼吸内科...
蛋茸牛肉羹非适宜人群副作用:盐酸吗啉胍片 副作用:可引起出汗、食欲不振及低血糖等反应。...
蛋茸牛肉羹做法01把牛肉剁成茸,用酱油、小苏打拌匀,最后加油,静置30分钟。02中火烧热炒锅,下油,烹黄酒,加开水1500毫升、精盐、味精、胡椒粉、香油和牛肉茸,烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡。03将炒锅端离火口,把已搅拌的鸡蛋液徐徐倒入锅中,边倒边顺同一方向搅成糊,最后淋油推匀,盛入汤窝即成。...