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健骨的药物和食物有哪些
《本草纲目》中记载的具有强筋健骨功效的食物主要有:鹿茸、鳝鱼、甲鱼、鸽子、猪蹄、牛蹄筋等。常食这些食物,可以改善虚脱、易疲劳的体质。
  如鹿茸,《本草纲目》记载:  “鹿茸味甘,性温,主病下恶血,寒热惊悸,益气强志,生齿不老。”它主要用于治疗虚劳赢瘦、神经疲倦、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿滑精、子宫虚冷、崩漏带下,还能壮元
阳、补气血、益精髓、强筋骨等。
  经国内外很多学者大量研究证明,鹿茸中含有多种生物活性物质,能促进机体的生长发育和新陈代谢,增强机体免疫功能。对神经系统、心血管系统有良好的调节作用,有助于恢复和保持机体健康。目前鹿茸主要用于全身衰弱、年老或病后体弱虚,或病后恢复期患者。
  肉蓉鹿茸鸡汤
  材料:鸡肉400克,肉苁蓉15克,熟地12克,菟丝子10克,山萸肉12克,远志10克,淮山12克,鹿茸3克。
  做法:  (1)鸡肉洗净、斩块,与鹿茸一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖、置锅内用文火隔水炖2小时,备用。
  (2)将肉苁蓉、熟地、菟丝子、山萸肉、远志、淮山分别用清水洗净,一齐放入锅内,加水煎汁,汤成去渣留汁,把药汤冲入鸡汤中,调味供用。


强身健骨的方法

1、常吃大蒜和洋葱:大蒜和洋葱中含有丰富的硫。骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都离不开硫这种重要原料,补充它有助于钙质的吸收。此外,芦笋和鸡蛋也含有硫。

2、经常吃蓝莓:美国《骨骼与矿物质研究杂志》刊登堪萨斯儿童营养中心一项最新研究发现,多吃蓝莓可以使骨骼更强壮更健康。

3、少喝咖啡和茶,每天一杯牛奶:咖啡因本身具有利尿效果,如果长期大量喝茶和咖啡容易造成骨质流失,对骨量的保存有不利影响。牛奶中富含钙质以及维生素D、蛋白质和钾等多种有益骨骼的营养成分,可每天喝一杯。

4、尽量不喝汽水:汽水饮料含有大量的磷。而摄入过多的磷会导致骨骼释放出钙与镁等骨骼健康的营养要素。长期饮用汽水饮料会增加骨质疏松症的患病风险。

5、多吃富含维生素D食物:各种深绿色蔬菜、西兰花、乳制品都含有丰富的维生素D,补充维生素D能促进钙质吸收,进而增强骨质密度。

6、蒲公英煮水喝:我们身边有很多方便实用草药和食材,像蒲公英根、大麦草、荨麻和玫瑰果(蔷薇果)等都有壮骨的功效。像蒲公英生吃、炒食、做汤、煮水,炝拌等食用方法都可以。

7、戒烟少酒:吸烟和醉酒与骨质流失存在密切关联。因此,最好彻底戒烟,控制饮酒量。

8、早睡早起:晒太阳是提高人体维生素D水平的重要途径。早睡早起,早上晒太阳至少15分钟可大大提高体内维生素D水平,促进钙质吸收,增强骨骼。

9、不要过量摄入高蛋白动物食品:高蛋白饮食(尤其是动物高蛋白饮食)也容易引发骨质疏松。暴饮暴食大鱼大肉会使体内过多分解的脂肪酸与钙质结合,并排出体外。

10、每天做跳跃运动:常锻炼,骨骼好。跳舞、爬楼梯、跑步、慢跑、举重等都是有益强壮骨骼的很好运动方式。在身体条件允许的情况下,坚持跳跃动作对提高骨密度峰值和延缓骨密度下降起着非常重要的作用。另外,足球、篮球、羽毛球等运动可以增强肌肉组织,同时也有助于防止骨质疏松。



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