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孕妇十大禁忌蔬菜

2021-01-12 12:15:00 发布     阅读:1098人次
一、 茄子   茄子性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒症状的孕妇朋友则不宜多吃,因此孕妇要慎食茄子。   二、 木耳   木耳又称滑腹菜。它性属寒滑,孕妇吃了容易滑胎,尤其是怀孕早期的孕妇更应忌食之。   三、 苦瓜   苦瓜,是夏日的消暑降火良品。属于凉性食品,特别是脾胃虚寒的准妈妈们不宜食用的。因为苦瓜含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。   四、 海带   孕妇适宜吃些海带,但不可以多吃,因为服用过量,孕妇十大禁忌蔬菜蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。蔬菜分类常见分类包括“植物学分类法”,“食用(产品)器官分类法”,“农业生物学分类法”。植物学分类我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科,但常见的一些种或变种主要集中在8大科。(1)十字花科:包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。(2)伞形科:包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。(3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。(4)葫芦科:包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。(5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。(6)百合科:包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜蔬菜更多信息。
孕妇十大禁忌蔬菜
一、 茄子

  茄子性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒症状的孕妇朋友则不宜多吃,因此孕妇要慎食茄子。

  二、 木耳

  木耳又称滑腹菜。它性属寒滑,孕妇吃了容易滑胎,尤其是怀孕早期的孕妇更应忌食之。

  三、 苦瓜

  苦瓜,是夏日的消暑降火良品。属于凉性食品,特别是脾胃虚寒的准妈妈们不宜食用的。因为苦瓜含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产

  四、 海带

  孕妇适宜吃些海带,但不可以多吃,因为服用过量,会引起胎儿甲状腺发育障碍,婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。

  五、 生菜

  生菜虽然含有维生素比较多,但生菜是生冷食物,而且生菜上也会有很多细菌、农药,孕妇免疫力低,容易感染细菌,导致腹泻,也不利于胎儿的发育。

  六、 菠菜

  菠菜中含有大量草酸,会影响钙、锌的吸收,这对急需补钙、锌的孕妈妈来说是大忌。

  七、 苋菜

  古人言,苋菜有滑胎之说。孕早期的孕妇应忌食。特别是有流产倾向或是有习惯性流产史的孕妇,更是不能食用。

  八、 存放久的土豆

  放置时间越久的土豆,含生物碱越高,孕妇多吃久存的土豆,也可能导致胎儿畸形。

  九、 腌酸菜

  腌制的酸菜里含有亚硝胺,可致胎儿畸形。孕妇也要慎食。

  十、 未成熟的蔬菜

  未成熟的蔬菜还是要少吃的。孕妇要多吃煮熟的新鲜蔬菜,太咸、太辣、烤焦及油炸的蔬菜,孕妇都不能吃。

  为了孕妇的身体健康和胎儿的健康,还是要多注意一些。孕妇的十大禁忌蔬菜还是要牢记于心,尽量少吃吧。

孕妇十大禁忌蔬菜

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