01
给模具刷上脱模膏（脱模膏配方：中粉16g+黄油31g+玉米油31g）
02
低筋面粉过筛两遍；
03
橙汁和玉米油混合搅拌至乳化；
04
鸡蛋打入不锈钢容器内，坐在放有热水的盆内；
05
用电动打蛋器打发全蛋，打至粗泡时候加入1/3细砂糖；
06
继续搅打至粗泡变成细泡时加入1/3的细砂糖；
07
待全蛋液只剩些许小气泡时，加入剩下的细砂糖搅打；
08
打到蛋液粘稠，提起打蛋头不易滴落，面糊画出的纹理不易消失；
09
在打发好的蛋糊中分两次加入低粉翻拌均匀，剩下一点低粉加入橙汁和玉米油混合的液体中拌匀；
010
把拌好低粉、橙汁和玉米油的混合糊加入到蛋面糊中，继续翻拌均匀；
011
翻拌好的蛋糕糊倒入模具中指示线的位置，震动几下，震出气泡；
012
入预热好的烤箱中层，上下火，150度，30分钟左右；
013
出炉后，倒扣放凉脱模；
014
淡奶油中加入细砂糖，用电动打蛋器打至九分发；
015
打发好的奶油装入裱花袋中；
016
向杯内挤满奶油；
017
放上些许水果，插上小牌子装饰；即可
TAG：
健康饮食文章链接：https://www.9heal.com/food/44881/
提示：当前页面信息来源自互联网，仅做为信息参考，并不提供商业服务，也不提供下载与分享，本站也不为此信息做任何负责，内容或者图片如有侵权请及时联系本站，我们将在第一时间做出修改或者删除
本站内容和图片均来自互联网,仅供读者参考,请勿转载与分享，如有内容和图片有误或者涉及侵权请及时联系本站处理。