01
火腿肉切成1厘米的正方形片;
02
黄瓜纵切成4等份后,再切成薄片;
03
番茄用热水烫过,去皮切碎;
04
将酱油、香油、糖、盐混合,加热沸腾后,熄火待凉;
05
面条沸水中煮熟,捞出盛入盘内;
06
淋上加热沸腾的酱油后,放上火腿肉、小黄瓜、番茄、裙带菜和乳酪片即成。
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