功效与作用:简介及特色:健脾开胃,富含营养...
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生炒水鱼丝材料主料甲鱼:220克冬笋:300克香菇:20克籼米粉:25克鸡蛋白:8克辅料姜:5克玉米淀粉:8克精盐:10克老抽:13克大葱:5克生抽:5克花生油:50克白皮大蒜:5克味精:10克黄酒:8克香油:5克胡椒粉:8克...
生炒水鱼丝功效营养不良...
生炒水鱼丝适宜人群作用与功效:盐酸吗啉胍片的作用与功效:流行性感冒,单纯疱疹,皮肤科,呼吸内科...
生炒水鱼丝非适宜人群副作用:盐酸吗啉胍片 副作用:可引起出汗、食欲不振及低血糖等反应。...
生炒水鱼丝做法01将水鱼(甲鱼)宰杀处理后起肉(4只爪的肉切丝);02淀粉(8克)放碗内加水调出湿淀粉(15克)待用;03笋丝加精盐滚过,取起滤干水分,用湿淀粉、味精3克、精盐3克、老抽、胡椒粉麻油调成碗芡;04以文火将笋丝炒干水分,取出待用;05将炒锅洗净,放入生油烧至大滚,把米粉炸好,倒出滚油,加入猪油,烧至八成热时,将水鱼丝及水鱼裙泡油至熟,取出;06将姜丝、蒜茸、冬笋丝、冬菇丝炒匀,放入水鱼丝、水鱼裙,...