主料
乳猪:5000克
辅料
精盐:35克
白糖:15克拌匀
糖醋:150克
白醋:75克
醋:15克
糯米酒 :15克
白糖:65克
花生油:25克
葱:150克
八角:1克
五香粉:1克
饴糖:50克
豆酱:100克
甜酱:100克
红腐乳:25克
麻酱:25克
千层饼:150克
酸甜菜:150克
蒜泥:5克
汾酒:7克
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